|
Kocsonyafőző verseny, nagy számú résztvevővel |
2010-03-14 |
Anya! Ez nem pislog. Akkor ez nem is kocsonya?
De kisfiam. Ez Kincsesi kocsonya.
A KINCS, KULTÚRA, SPORT Kulturális és Szabadidős Egyesület megrendezte az "I. Kocsonyafőző versenyt" a Kincsesbányai Nyugdíjas Klubban. A gasztronómiai versenyen 12 induló jelezte szándékát, be kívánja mutatni kocsonyafőző tudományát. Az esztétikai és gasztronómiai feltételeknek minden tekintetben megfelelő versenyművek nehéz döntés elé állították a zsűrit. Végül a döntés megszületett . A zsűri a versenyzők között egy fődíjat és egy különdíjat osztott ki.
A hagyományteremtő program gondolatával megrendezett és sikeres „I. Kocsonyafőző verseny” nemcsak erősíti és szervezi a helyi közösségeket, de hozzájárul a hagyományok ápolásához.
A sikeres kocsonyarecepteket összegyűjtve honlapunkon közzétesszük, még nehezebb feladat elé állítva a következő Kocsonyafőző verseny zsűrijét. szerző: Illés József
Fényképek:
|
|